开店策划设计方案[开店项目策划书范文案例]

1、打造特色个性化品牌 森系餐饮重在打造特色个性化西餐品牌品牌个性是一个品牌最有价值的东西，它可以超越产品而不易被竞争品牌模仿保持品牌持久生命力 餐饮品牌个性化是打动消费者的关键所在，所以它应该 保持一定的稳定性才能持久的占据顾客心理探寻餐饮经营之王道 森系餐饮创使人孙久亮老师，自2003年进入西餐行业至今已经有十多年， “孙老师，他授课认真，细致，能充分利用时间；选址策划VI店面整体设计前期筹备开业指导营销策划运营管理另外提供西餐原料供应，二手店改造菜品升级前厅服。

2、不管是想开咖啡馆，还是咖喱店，这些门店设计都能给你启迪！以上图片源于网络，感谢分享咖啡 精品 生活；1店铺出入口设计由于便利店的卖场面积较小，因此，一般只设置一至二个出入口，既便于人员管理和防窃，也不会因太多的出人口。

3、针对不同面积不同市场功能不同客户群体的门店，做了全套标准化设计，从店面选址选材指导设计方案施工指导到产品上样。

4、一个好的超市布局能够引导客流量到超市的每一个位置，确保超市的效益最大化，在超市布局设计中让每一个“死角”活起来的就是顾；产品选择方向例举 方向1选应季产品，主拉动销量利用客户应季的购买需求，抓住流量高峰，带动单品及全店销量 方向2店铺的热销产品促销形式要让客户有紧迫感 形式1越早买越便宜比如阶梯促销，越早买可享受的价格越实惠 形式2限时促销，过时恢复原价活动上线之前，预热推广 活动不管大大小小，在正式开始之前一定要进行预热，也就是推广这块不仅大活动需要花更多的时间精力在前期推广。